孩子超喜欢的芙蓉菜圃
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时间:30分钟
食材清单
包菜丝
100克
、
胡萝卜丝
半根
、
葱
1根 、
鸡肉末
60克
、
虾仁末
30克
、
鸡蛋
2个 、
洋葱
半个 、
蒜
2-3瓣 、
豌豆仁
少许
、
盐
1 1/2茶匙 、
胡椒粉
1 1/2茶匙 、
蘑菇精
1茶匙
、
糖
1茶匙 、
番茄酱
4汤匙 、
橘汁
1汤匙
、
醋
1汤匙 、
木薯粉
2汤匙
、
水淀粉
适量
、
黄油
1汤匙 烹饪步骤
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1/22
点击查看大图 碗里加入包菜丝、萝卜丝和鸡肉末、虾末
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2/22
点击查看大图 加入半茶匙盐
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3/22
点击查看大图 加1茶匙胡椒粉
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4/22
点击查看大图 加1茶匙蘑菇精或鸡精
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5/22
点击查看大图 磕入2个鸡蛋
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6/22
点击查看大图 加入葱末拌匀
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7/22
点击查看大图 加2汤匙木薯粉拌匀备用
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8/22
点击查看大图 配菜准备好
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9/22
点击查看大图 热锅热油下调好的菜糊糊(可以用半煎半炸,也可以直接油炸)中火煎至金黄色
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10/22
点击查看大图 翻面继续煎至金黄色捞出备用
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11/22
点击查看大图 锅留少许底油下蒜末炒至金黄色
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12/22
点击查看大图 下1汤匙黄油
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13/22
点击查看大图 下入洋葱丝炒软
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14/22
点击查看大图 下3-4汤匙番茄酱
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15/22
点击查看大图 加1汤匙橘汁
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16/22
点击查看大图 加适量水和下入豌豆仁煮开
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17/22
点击查看大图 加1茶匙糖
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18/22
点击查看大图 加1/3茶匙胡椒粉
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19/22
点击查看大图 加1/2茶匙盐
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20/22
点击查看大图 加1汤匙醋(调味料可根据自己口味来适当调整)
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21/22
点击查看大图 淋入少许淀粉水勾芡即可
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最后一步
点击查看大图 把芡汁淋在刚煎好的菜饼上即可
4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-08-04
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