清蒸鲳鱼|鲜美可口|丰富餐桌味
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲳鱼提前拿出解冻。
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点击查看大图 清除内脏洗干净后在鱼身上斜划几刀。
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点击查看大图 葱切段、姜切丝,放少量盐和1勺料酒腌制20分钟。
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点击查看大图 蒸锅里加水烧开后放入蒸6分钟
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点击查看大图 蒸好后倒出盘里的水,捡掉葱姜丝。
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点击查看大图 淋上2勺蒸鱼豉油。
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点击查看大图 香葱、葱白、红椒分别切成丝,摆在鱼身上,淋上热油激发出香气。
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最后一步
点击查看大图 东海鲳鱼超级的嫩滑鲜甜,好吃!
小贴士
不要蒸太久了影响口感。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-08-04
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