凉拌大葱叶子，鲜香下饭，超好吃

箱箱小食光

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  葱叶子把头部去掉，留新鲜嫩部分洗干净备用；

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  洗干净的葱叶子控干水分切成1厘米长的小段备用；

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  小米辣洗干净切碎备用（喜欢吃辣的可以多放几个）

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  把切好的辣椒和葱叶子放入盆中加入盐翻拌均匀；

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  再加入酱油喝醋翻拌均匀；

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  翻拌好后再盆中腌制30分钟左右；

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  腌制好的葱叶子装入大碗或者密封罐子放冰箱冷藏，随吃随取；

• 最后一步
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  腌制好的葱叶子是酸辣口味，再加上葱的鲜味，配合一碗白粥，别提多好吃了

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发布于 2021-08-03

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