美味炸酥肉 好吃到爆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 将五花肉切成条,加入姜片及花椒粒。
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点击查看大图 加入一勺盐。
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点击查看大图 加入一勺料酒。
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点击查看大图 加入一勺十三香。
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点击查看大图 搅拌均匀 。
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点击查看大图 将鸡蛋打入黄豆粉中。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 将调好的黄豆粉倒入调好料的肉条中。
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点击查看大图 冷锅放油,当筷子有细小的泡泡即可放肉炸。
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点击查看大图 将肉炸至黄色即可出锅。
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点击查看大图 二次再放入油中炸至金黄色即可。
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点击查看大图 出锅装盘即可。
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最后一步
点击查看大图 沾上调料,相当美味。
小贴士
蘸料看个人喜好,也可不加入。没有吃完的炸酥肉,可以加入蔬菜里面一起煮吃,也相当的美味。
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展开全部14个步骤
发布于 2021-08-03
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