#巨下饭的家常菜# 浇汁嫩豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 嫩豆腐从盒里取出冲洗一下,放进盘子上锅蒸, 水开即可关火
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点击查看大图 锅中倒油放入少许葱花炒香
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点击查看大图 加入青豆玉米粒小火煸炒
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点击查看大图 虾仁放入锅里小火煸炒,虾仁需要提前清洗用姜粉腌制去腥
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点击查看大图 碗中倒入轻盐酱油,加入少量水和玉米淀粉搅拌均匀,这一步可以提前准备好,不会手忙脚乱
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点击查看大图 把调好的汁倒入锅中稍微收汁至粘稠
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点击查看大图 把煮好的料汁浇在蒸好的豆腐上
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最后一步
点击查看大图 嫩嫩滑滑,不想吃饭就一块豆腐搞定
小贴士
一定要选择嫩豆腐 简单易做,不用大汗淋漓
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展开全部8个步骤
发布于 2021-08-03
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