没食欲？来个萝卜肉丸番茄汤吧
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 水煮猴头菇（撕小片）+白萝卜（切小方块），加盐和鸡精，等它煮沸变成猴头菇白萝卜汤。
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点击查看大图 煮汤的时间，先绞萝卜再绞肉（绞之前放盐和鸡精），再把绞后的萝卜和猪肉一起捏成肉丸子，装盘里备用，装好肉丸子汤也煮沸了。
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点击查看大图 3番茄切丁，让猴头菇白萝卜汤再翻滚一下。
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点击查看大图 油下锅，番茄丁下锅，一勺子糖下锅。把番茄丁压扁，五分钟左右。
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点击查看大图 本来就煮沸的猴头菇萝卜汤下锅，变成煮沸的猴头菇萝卜番茄汤。
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点击查看大图 这是猴头菇白萝卜番茄汤，准备下肉丸咯！
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最后一步
点击查看大图 选一个肉丸扎破，如果颜色变白就熟了。肉丸放进煮沸的汤后，大概煮8-10分钟吧。出锅后如果加点香菜或葱花就漂亮了
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发布于 2021-08-03
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