清炒苦瓜鸡蛋
8145人浏览 · 18人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 鸡蛋,苦瓜
-
2/9
点击查看大图 洗净后切片,放适量盐拌均腌制,浸出苦水(一个苦瓜少一些,又额外加一个苦瓜,2个苦瓜量)
-
3/9
点击查看大图 鸡蛋炒好备用,苦瓜洗净挤出水份
-
4/9
点击查看大图 锅加热放油,放入几粒花椒煸香
-
5/9
点击查看大图 放入苦瓜,快速翻炒。
-
6/9
点击查看大图 放入少许盐,炒均苦瓜。
-
7/9
点击查看大图 放入鸡蛋
-
8/9
点击查看大图 鸡蛋炒均
-
最后一步
点击查看大图 出锅,成品
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-02
换一个做法相关分类
相关推荐