石斛鸡汤(简单又好吃)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料(鸡肉、石斛、红枣、枸杞、姜、盐)
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点击查看大图 把鸡肉洗干净放进高压锅里(鸡肉也可以剁成小块,因为我后面要单独把鸡捞起来,所以暂且没切块)
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点击查看大图 除了枸杞,其它材料都倒进去,加水。大火煮,高压锅响了之后 转小火煮10分钟左右后关火。
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点击查看大图 高压锅冲水开盖,加入 枸杞、盐,稍微滚一下,尝下咸度即可,美味营养的鸡汤就已经完成啦~
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点击查看大图 煲汤在上一步就结束了,我喜欢单独把鸡捞出来,带上手套撕开,加上一点厨邦酱油,很下饭哦~
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最后一步
点击查看大图 当然,也可以撕成鸡丝。切个蒜蓉,炒个胡萝卜丝,加盐,最后加入鸡丝翻炒,超级好吃!
小贴士
霍山石斛价格贵,药店价格大概20元一克,豆果美食发福利,可以免费吃5g的石斛,一顿汤的量,wx:ff15819(备注:豆果福利)
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发布于 2021-08-02
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