快手早餐|馒头多士
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全家福照片,我少放了一个鸡蛋
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点击查看大图 先调制花生酱。因为我用的是幼滑型的花生酱(口感更好),所以我需要用芝麻油再调一下
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点击查看大图 加入芝麻油,不喜欢芝麻油的可以用同比例水替代
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点击查看大图 搅拌至完全融合,如图状态,备用
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点击查看大图 馒头去皮
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点击查看大图 先切成4份,每份厚约1.5cm
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点击查看大图 再切成小块
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点击查看大图 一面抹上调制好的花生酱
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点击查看大图 用另一片盖上,成为夹心馒头
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点击查看大图 鸡蛋打成蛋液
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点击查看大图 把夹心放进蛋液里
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点击查看大图 馒头的6面都沾满蛋液
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点击查看大图 锅里放入黄油,开小火
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点击查看大图 把沾满蛋液的馒头放进锅里,每一面都煎到呈金黄色,大概半分钟,6面都要煎到。黄油一点一点放,不要一次性都放下去,锅里油不够了再加一点
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最后一步
点击查看大图 出锅后,浇上适量的炼乳,这样就完成啦!
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展开全部15个步骤
发布于 2021-08-02
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