清蒸南极银鳕鱼

绿野仙踪olivia

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  准备好食材。

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  取出南极银鳕鱼自然解冻。

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  去鳞后洗净，用厨房用纸擦干表面多余水分。

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  红黄彩椒洗净，然后切丝；姜切丝；葱切丝泡入水中备用。

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  鳕鱼中倒入料酒，放入姜丝和香葱段腌制20分钟。

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  然后冷水入锅，大火烧开后蒸五分钟关火。

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  取出后去掉姜丝和葱段。

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  放入彩椒丝和香葱丝，倒入蒸鱼豉油，烹入热油即可。

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  做好啦

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  成品

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发布于 2021-08-01

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