#我为奥运出食力#蒜香蒸茄子

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  准备好食材。

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  茄子放蒸锅蒸，锅开计时13分钟。根据茄子大小设置相应的时间。

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  小米辣切碎，蒜瓣剁碎,葱切圈。

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  锅中倒油，油热倒入蒜末和小米辣。炒香至蒜末变微黄出锅装碗。

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  碗中倒入两勺味达美初榨原酿生抽。

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  搅拌均匀。这料汁待用。

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  蒸好的茄子用手撕开，平摊盘中。

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  用勺把料汁均匀抹在茄子表面。

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  再撒上葱花。

• 最后一步
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  蒜香浓郁,特别下饭！

小贴士

蒜香蒸茄子上面也可以撒一些香菜末味道更美。

发布于 2021-08-01

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