#我为奥运出食力#莲藕炖猪蹄
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备好所需材料
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猪蹄洗干净后放入锅中焯水加入生姜去腥
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3/15
煮至沸腾出沫再炖一会
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4/15
捞出清洗干净
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5/15
藕去皮滚刀切切成块
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6/15
锅内放油烧热放入猪蹄
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7/15
加入一勺盐调味
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8/15
加入适量生抽
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9/15
加入一勺老抽上色
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10/15
加入适量水炖
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11/15
炖一会之后放入莲藕和一个茴香
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12/15
这是炖一会之后
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13/15
加入一勺白糖提味
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14/15
炖至猪蹄软烂入味上色即可出锅
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最后一步
装盘放上辣椒、葱花、白芝麻点缀，一道美味又营养的莲藕炖猪蹄就完成了。
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展开全部15个步骤
发布于 2021-07-30
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