脆皮日本豆腐
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 玉子豆腐(日本豆腐)每条切成4段备用,鸡蛋打散备用^_^
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点击查看大图 空气炸锅铺上油纸备用^_^
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点击查看大图 花生油倒入日本豆腐内,轻柔的搅拌均匀^_^
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点击查看大图 然后拿起一块日本豆腐均匀的裹上淀粉^_^
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点击查看大图 再裹上蛋液^_^
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点击查看大图 裹上黄面包糠^_^
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点击查看大图 放入空气炸锅篮^_^
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点击查看大图 其余日本豆腐按照上述步骤进行^_^
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点击查看大图 空气炸锅200度预热5分钟 然后放入空气炸锅篮180度17分钟至20分钟^_^
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点击查看大图 把葱伴侣六月香豆瓣酱舀出小碟备用^_^
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点击查看大图 摆盘^_^
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最后一步
点击查看大图 蘸酱一口下去,外酥里嫩^_^
小贴士
裹淀粉要均匀,不能太厚,不然后续的步骤不好进行并且影响口感^_^
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展开全部12个步骤
发布于 2021-07-30
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