鸡爪猪蹄卤蛋
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
葱姜蒜八角花椒大料
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香叶毛桃桂皮…自配的
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盐冰糖老抽
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白煮蛋鸡爪猪蹄鸡肝……
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋煮好剥壳
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点击查看大图 猪蹄和鸡爪洗干净。用料酒，葱姜煮一下，煮开以后先把鸡爪拿出来。因为鸡爪容易烂。再把猪蹄煮一会儿。
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点击查看大图 过水后的猪蹄和鸡爪，拿出来过个冷水。然后把猪蹄放在电饭煲里。鸡蛋也放进去。加上以下的作料：生抽，老抽，盐，味精，八角，桂皮，香叶，丁香，五香粉，冰糖，加点水，正好人没过猪蹄。
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点击查看大图 再把鸡爪放进去，电饭煮饭模式45分钟。
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点击查看大图 差不多好了拿出来。
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点击查看大图 满满一大碗。
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最后一步
点击查看大图 把三样东西分类，可以吃两顿了，超级好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-07-29
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