#我为奥运出食力#椰香双色黄桃布丁
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把吉利丁片分成2片和4片，分别放在冷水里泡软。
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点击查看大图 黄桃切丁。
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点击查看大图 椰浆、牛奶、20克糖倒入锅中。
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点击查看大图 再放入4片泡软的吉利丁片，小火微微加热，搅拌至糖和吉利丁融化。
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点击查看大图 另取一锅，纯净水、10克糖，再加2片泡软的吉利丁片，同样的，也是小火稍稍加热，搅拌至糖和吉利丁片融化。
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点击查看大图 容器均分成二份，一份先放入黄桃丁，再倒入糖水。
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点击查看大图 另一份，倒入椰浆牛奶，全部放入冰箱冷藏至凝固。
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点击查看大图 在凝固的椰浆牛奶上，放上黄桃丁，再倒入糖水。
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点击查看大图 凝固的黄桃丁层上，倒入椰浆牛奶，随后，再次放入冰箱冷藏至凝固。
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点击查看大图 取出后，按你的喜好装饰一下。
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点击查看大图 适合夏日的一款小甜品就做好了。
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点击查看大图 好看又好吃。
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最后一步
点击查看大图 完成喽！
小贴士
*我用的盒9.5×9.5的，做了4盒，如果你的容器小或不需要做那么多，食材可以等量的减少。 *觉得冷藏时间比较长的话，可以放冷冻，半小时就差不多了。 *这里的糖的用量，出来的成品不是很甜的，如果喜欢吃的更甜蜜些，酌情再加一点。
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发布于 2021-07-28
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