丰富餐桌味~粉丝蒜蓉开边鲜虾
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先把鲜虾洗净剪掉虾刺
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点击查看大图 粉丝泡软备用
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点击查看大图 把洗净的鲜虾对半切开,虾尾不切断
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点击查看大图 泡软的粉丝铺在盘子上
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点击查看大图 摆上切好的鲜虾
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点击查看大图 取一半的蒜蓉热锅热油爆香
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点击查看大图 爆香后与另一半蒜蓉混合一起加上蚝油生抽
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点击查看大图 用勺子搅匀
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点击查看大图 调好的蒜蓉料加到鲜虾上,上蒸锅沸水蒸六分钟即可
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点击查看大图 出锅后撒上葱花,淋上热油
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点击查看大图 淋热油可以比较香味,成品更香
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最后一步
点击查看大图 美味的开边鲜虾上桌✌️
小贴士
1.鲜虾去除虾刺可防止吃的时候被刺到 2.对半切开可以用锋利的菜刀,也可以用厨房剪刀哦 3.喜欢吃辣的可以来点指天椒味道更丰富 4.蒸制的时候不宜过长影响虾的口感
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展开全部12个步骤
发布于 2021-07-28
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