手撕杏鲍菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 杏鲍菇洗净先撕成小块上锅蒸10分钟,先撕成小块点,比较容易蒸熟
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点击查看大图 小米椒切细圈、蒜瓣去皮剁成蒜末、小葱洗净切成葱花放入碗中备用
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点击查看大图 蒸熟的杏鲍菇取出晾凉
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点击查看大图 晾凉的杏鲍菇撕成细丝
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点击查看大图 小米椒、蒜末、葱花的碗中浇上一勺热油,加生抽、蚝油、米醋、白糖制成凉拌汁备用
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点击查看大图 把凉拌汁倒入盛有杏鲍菇的碗中,拌匀就可以了
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最后一步
点击查看大图 成品,超级鲜香开胃
小贴士
不吃辣的话,可以不加小米椒,一样好吃哦!
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展开全部8个步骤
发布于 2021-07-27
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