排骨南瓜盅
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这次做的是红烧排骨南瓜盅,排骨洗净,用水焯一下去血水。加入调味料慢慢炖。(红烧排骨的配方就不多写了,每家都每家的口味,根据自己的喜好来就行)
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点击查看大图 烧排骨的时间整理南瓜,我用的是贝贝瓜,底部找平,放入碗中固定好。
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点击查看大图 切波浪〰️花纹,把盖子取下来。把里面瓜籽取出来,瓜瓤清理干净。
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点击查看大图 排骨烧到七八分熟时,放进南瓜里,浇上汤,盖上南瓜盖子。冷水放进蒸锅整20分钟。
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点击查看大图 香喷喷的排骨南瓜盅就做好啦,南瓜也很入味,甜甜面面的,还有排骨的香味。
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最后一步
点击查看大图 喜欢的朋友可以试试哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-25
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