#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一根香蕉放在碗里压成泥备用
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点击查看大图 碗中打入一个鸡蛋打散 加入牛奶和面粉 以及压好的香蕉泥 搅拌均匀至无干粉状态
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点击查看大图 平底锅小火加热放入黄油融化后 用勺子挖入面糊 小火慢煎 使面糊能煎透定型
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点击查看大图 一面煎定型凝固后 翻面小火继续煎 直至两面金黄
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点击查看大图 煎好的松饼码起来装进盘子里 撒上糖粉 加自己喜欢的水果 最后浇上蜂蜜即可。
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最后一步
点击查看大图 配上一杯咖啡 就是一份美味的自制缤纷下午茶了。
小贴士
香蕉选较熟的 这样比较容易压成泥。 面粉不要调太干 否则口感不轻盈。面粉搅拌均匀 一定要无颗粒状态 这样吃起来松软。 小火煎松饼 这样不会糊锅。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-25
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