#饕餮美味视觉盛宴#辣椒炒豆干
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆干洗净切成薄条状备用
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点击查看大图 青红辣椒洗净去蒂去籽，切成粗丝备用
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点击查看大图 备好葱姜蒜
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点击查看大图 起锅烧开水，加入少许盐和油
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点击查看大图 放入豆干煮沸后捞出备用
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点击查看大图 再起锅热油，放入葱姜蒜炒香
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点击查看大图 放入青椒炒匀后加盐炒匀至出香味
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点击查看大图 加入豆干、浓汤宝、红椒和其余的所有调料，翻炒均匀至入味
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点击查看大图 淋入水淀粉勾芡
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点击查看大图 出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 一道美味的辣椒炒豆干就做好了
小贴士
豆干炒水可以去除豆腥味，青椒加盐炒出香味，加入豆干可以吸收青椒的香味，使豆干味道更鲜香美味。
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发布于 2021-07-25
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