仙豆糕
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时间:15分钟
食材清单
蜜红豆
200g
、
鸡蛋
2个 、
黄油
20g(加入蜜豆中) 、
黄油融化
50g
、
玉米淀粉
50g 、
低筋面粉
150g 、
白砂糖
100g 、
淡奶油
15g 、
马苏里拉芝士
90g
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 蜜红豆蒸熟后捣碎成泥,加入无盐黄油,白砂糖,淡奶油。
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2/10
点击查看大图 翻炒至水分收干。
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3/10
点击查看大图 调理盆中加入鸡蛋,加入融化的无盐黄油, 搅拌混合均匀。
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4/10
点击查看大图 加入玉米淀粉,低筋面粉,搅拌好揉成面团即可。
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5/10
点击查看大图 盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
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6/10
点击查看大图 炒干的蜜红豆均匀的分成8份,中间包入马苏里拉芝士碎。
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7/10
点击查看大图 将冷藏好的面团均匀的分成8份,包入内馅,揉成团。
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8/10
点击查看大图 小红锅安装好布朗尼烤盘,最高温预热完成后。放入包好的面团,盖上上盖。
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9/10
点击查看大图 烘烤8分钟后开盖取出。
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最后一步
点击查看大图 外酥内软,超长拉丝。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-25
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