芋圆冰粉
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时间:30分钟
食材清单
冰粉所需材料:
、
冰粉
40g
、
糖
50克 、
水
600ml 、
芋圆所需材料:
、
红薯
1个 、
紫薯
2个 、
木薯粉
250克
、
其他:
、
水果
适量
、
椰奶
适量
、
蜜豆
适量
、
椰果、爆爆珠
适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把所有的食材切成片上锅蒸,蒸熟后给他们碾碎。
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2/6
点击查看大图 然后加入250g的木薯淀粉揉成小面团,要是觉得太干了可以加些牛奶。
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3/6
点击查看大图 就像这样,之后把他们切成你喜欢的大小,在锅里煮,都飘起来就行。注:一定要把紫薯的放在最后煮。
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4/6
点击查看大图 煮好后过凉水,让他更Q弹。
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5/6
冰粉:水煮沸到入冰粉搅匀之后加糖冷藏至凝固就好了
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最后一步
点击查看大图 最后我们把所以食材都加在一起就好了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-25
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