蓝莓玛芬蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
酥粒配方
、
黄油
12g 、
低粉
20g 、
糖粉
12g 、
玛芬配料
、
鸡蛋
2个 、
牛奶
150g 、
玉米油
110g 、
白糖
80g 、
低筋面粉
250g 、
泡打粉
9g 、
新鲜蓝莓
适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 碗中敲入2个鸡蛋,搅拌均匀
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2/8
点击查看大图 加入150g牛奶、110g玉米油、80g白糖,搅拌均匀
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3/8
点击查看大图 筛入250g低筋面粉、9g泡打粉,搅拌均匀后装入裱花袋
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4/8
点击查看大图 把面糊挤入模具至五分满,放入几颗蓝莓后再挤满
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5/8
点击查看大图 表面再放入几颗蓝莓装饰
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6/8
点击查看大图 把12g黄油、20g面粉、12g糖粉均匀捏成小颗粒
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7/8
点击查看大图 撒在蛋糕上
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最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱,180度,烤25分钟。蓝莓玛芬蛋糕就制作完成啦
小贴士
1、蓝莓可以根据自己的喜好替换成蔓越莓或者巧克力豆等。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-07-23
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