#我为奥运出食力#酸辣土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆,胡萝卜擦成丝,刀工好的可以用刀切,切好后用水冲掉土豆的淀粉
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点击查看大图 蒜瓣,我家的干红辣椒不辣,我用了两个小米椒,大葱段
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点击查看大图 起锅烧油,油热后加入蒜瓣,红辣椒,葱花爆香
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点击查看大图 加入胡萝卜丝和土豆丝翻炒
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点击查看大图 加入一个青椒,切成丝倒入锅中
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点击查看大图 加入适量盐,糖,鸡精,醋调味
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点击查看大图 快速翻炒几下即可
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最后一步
点击查看大图 出锅啦,孩子要吃卷饼,配了卷饼可以多吃很多菜
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发布于 2021-07-22
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这样方法做饼 薄饼或还是稍微厚点葱油饼……… 都比较省时候还快 更高效呢 一次出两张 之前这种方法是蒸 但一直没成功黏在一起分不了两张饼皮 饼里面的料是另做的 鸡腿菇切片划成鱿鱼卷似的花状 (也放了点盐和胡椒粉遮了菇的味 娃们不喜欢这些菇的味道) 肉丝放盐 撒了点胡椒粉抓入味 肉丝炒好 鸡腿菇片和饼 一起电饼档煎熟 煎好饼上抹娃喜欢的海鲜酱 卷进肉丝 黄瓜片 鸡腿菇 娃们喜欢吃😋 自己吃了个把肉丝又煎到稍微焦黄的这种 饼的面香和肉丝的焦香 吃起来比较香😛c殇