香辣藕片

四毛家的小窝

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  莲藕洗净

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  去皮切成厚度0.5厘米的片，开水下锅煮8分钟，然后捞出过凉水备用

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  先准备一个碗，把辣椒面、花椒面、芝麻放碗里

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  锅中把油烧热，泼在碗里的干料中，边泼边搅拌。

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  然后把剩余的调味料都倒进碗里搅拌均匀，一碗红油香辣调料就做好了。

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  把调味料倒在藕片上

• 最后一步
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  让每一片藕上都裹满调味料，就可以开吃了

发布于 2021-07-22

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