懒人肉煲
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡翅
8个 、
鸡腿
3个 、
鹌鹑蛋
250g 、
油豆腐
1碗 、
葱段
适量
、
姜
1大块 、
料酒
15g 、
小鲜侣调味汁
10g
、
酱油心生
20g
、
奥尔良粉
50g
、
酷克壹佰麻辣香锅粉
10g
、
啤酒
半罐 烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 食材:鸡翅8个、鸡腿3个、鹌鹑蛋250克、油豆腐1碗葱段、姜1大块调味品:料酒15克、小鲜侣调味汁10克酱油心生20克、奥尔良粉50克酷克壹佰麻辣香锅粉10克、啤酒半罐锅具:膳美师压力电饭煲
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2/16
点击查看大图 鸡翅、鸡腿洗净表面划刀,这样方便入味;
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3/16
点击查看大图 一块姜洗净切片、葱切段;
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4/16
点击查看大图 碗中放入鸡腿、鸡翅、15克料酒、50克奥尔良腌料,挤入20克鲜甜绵长,源自第一道原油,融合现代生物科技,坚持无添加的酱油心生;
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5/16
点击查看大图 挤入10克小鲜侣调味汁;
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6/16
点击查看大图 撒上10克麻辣香锅调味粉;
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7/16
点击查看大图 充分抓拌均匀,腌制一会儿;
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8/16
点击查看大图 电饭煲底铺上姜片;
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9/16
点击查看大图 再铺上葱段;
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10/16
点击查看大图 放入腌制好的鸡翅鸡腿、鹌鹑蛋、油豆腐,倒入剩下的腌汁(这里的食材可以根据自己的喜好添加或更换);
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11/16
点击查看大图 倒入半罐啤酒;
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12/16
点击查看大图 盖上盖子,旋转旋钮,选择(肉/排骨)键,就可以去做别的事啦;如果家里的电饭煲没有专门的煮肉功能的,直接按煮饭键即可;
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13/16
点击查看大图 等到电饭锅自动程序结束即可开盖,满满一锅,鲜香浓郁,馋哭我了;
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14/16
点击查看大图 想要味道更浓郁的,也可以放入锅里收下汤汁再吃,煮开后撒上一把葱花即可,电饭煲除了煮饭,做菜也是一把好手,做这道懒人卤味煲超级给力;
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15/16
点击查看大图 夏日吃饭没胃口,怎么能少得了这样一锅呢,不加一滴油,香到你上头,超软、超嫩、超下饭;
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最后一步
点击查看大图 大热天的这样一锅出的美食再适合不过了,无需任何技巧,只要跟着食谱做,一个电饭煲帮你轻松搞定!
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发布于 2021-07-20
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20240501 星期三 农历三月廿三 早安🌹 五一劳动节快乐! 细小的坚持 做喜欢吃的早餐 早餐 帅哥回来做麦几头 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 2、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 纯牛奶🥛橙子🍊和小葡萄🍇
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