清热去火，原汁美味蒜蓉粉丝

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  鲜美爽口清热解腻

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  食材很简单

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  粉丝泡冷水变软，铺在盘子里

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  丝瓜切段（手指长短），不要切太细

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  铺上蒜蓉

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  摆上洗干净的虾米

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  撒一些盐

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  大火蒸8分钟

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  出锅

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  淋上一些生抽

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  拌匀即可食用

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  非常鲜美

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  不用过多的调料修饰

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  每一口都软嫩入味

• 最后一步
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  夏天的开胃菜

小贴士

丝瓜可以先用盐水浸泡，或者蒸之前用一些食用油拌一下，可以让它保持翠绿的颜色，不发黑

发布于 2021-07-20

换一个做法

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