黑糖珍珠奶茶

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  首先，两杯木薯淀粉倒入容器，红糖、水倒入锅中煮沸后倒入木薯淀粉搅拌均匀和成面团（一点点倒入，防止水多稀）分成长条切成小块搓圆即可；

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  接着，倒入水烧开，放入搓好的珍珠煮至漂浮捞出过冷水，再煮点红糖水将珍珠倒入煮至粘稠，关火备用；

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  紧接着，锅烧干放入茶叶炒热加入白糖搅拌融化后倒入热水煮至一会倒入牛奶和炼奶搅拌均后关火，用滤网把茶叶过滤掉，奶茶放入容器里面，拿出自己喜欢的杯子，将黑糖珍珠沿杯壁哗啦一下～让黑糖浆在杯壁装饰一下～

• 最后一步
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  最后，倒入奶茶放入珍珠～在加几块冰块～酷暑的天气来一杯自制的黑糖珍珠奶茶～心里美滋滋的～下午茶必备呦～

发布于 2021-07-19

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