#夏日开胃餐#蓑衣黄瓜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备黄瓜洗净备用 最好直流一点的好切一些
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点击查看大图 准备一双筷子 放在黄瓜两遍 方便切
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3/10
点击查看大图 先正面竖着切 有筷子的阻挡黄瓜切不断
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4/10
点击查看大图 翻面斜刀切
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5/10
点击查看大图 我也是头回切 已经很满意啦
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6/10
点击查看大图 找个干净的盆放切好的黄瓜
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7/10
点击查看大图 放盐 杀黄瓜的水分 至少10分钟 之后挤干水分(盐太多的可洗一下)
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8/10
点击查看大图 糖 醋 蒜 小米辣 酱油 蚝油 白芝麻 放盆里
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点击查看大图 放入挤干水分的黄瓜 冰箱冷藏 腌个至少1个小时(时间越久越入味儿)
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最后一步
点击查看大图 哦了~开歹~
4/10
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发布于 2021-07-18
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