胡萝卜煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜两根,去皮,切片
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点击查看大图 切片的目的是为了打得更碎,普通榨汁机加入适量水
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点击查看大图 糊状就可以
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点击查看大图 碗中加入面粉,适量盐,倒入胡萝卜汁搅成面糊,放入三颗鸡蛋
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点击查看大图 搅拌均匀后如上图
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点击查看大图 一勺面糊放入平底锅中,摊平,地步凝固后翻面
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点击查看大图 胡萝卜煎饼,完成
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最后一步
点击查看大图 这个是我之前做的菠菜煎饼,做法一样,把胡萝卜换成菠菜就可以了
小贴士
做面糊的时候,不需要加水,用咱们榨的蔬菜汁就可以了,普通榨汁机出的蔬菜汁没有那么细腻,所以我们在做煎饼的时候可以稍微厚一点,不然容易烂,不成形,不爱吃蔬菜的可以这样做一下,特别是对于学龄儿童,不吃蔬菜的,很有效果
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展开全部8个步骤
发布于 2021-07-18
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