#夏日开胃餐#肉末蒸豆腐
72299人浏览 · 1855人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备好肉末,用料酒,盐,酱油腌制10分钟
-
2/10
点击查看大图 榨菜切丁
-
3/10
点击查看大图 豆腐切小块,煮2分钟
-
4/10
点击查看大图 取出在盘中摆好
-
5/10
点击查看大图 铺上榨菜丁
-
6/10
点击查看大图 切好葱和姜片
-
7/10
点击查看大图 油热下葱姜,炒肉末
-
8/10
点击查看大图 炒到发白就好了
-
9/10
点击查看大图 炒好的肉末连汤汁一起盛到盘中,放到蒸锅上。水开后中火蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图 蒸好以后撒一层小葱花和小米辣。可以开吃啦
小贴士
豆腐质地要那种不软不硬的。太硬的不入味,内脂豆腐不成型
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-17
换一个做法相关分类
相关推荐