家常菜烤箱菜—锡纸茄子
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/24
1、茄子洗净，切半改花刀
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2/24
2、锡纸做成盘子状
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3/24
3、茄子抹油
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4/24
4、全部抹油备用
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5/24
5、烤箱180度预热5分钟
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6/24
6、放入茄子
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7/24
7、180度上下管加热15分钟
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8/24
8、大蒜切沫
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9/24
9、蒜沫、葱沫、香菜沫、烧烤酱
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10/24
10、锅中倒入油
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11/24
11、倒入蒜沫
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12/24
12、倒入生抽
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13/24
13、加入盐
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14/24
14、加耗油
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15/24
15、做成蒜酱
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16/24
16、将烤半成品茄子从烤箱取出
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17/24
17、抹上酱
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18/24
18、抹上蒜酱
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19/24
19、放上小米辣
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20/24
20、洒上小葱
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21/24
21、将抹好酱的茄子在放入烤箱
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22/24
22、180度，上下管10分钟
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23/24
23、茄子出炉，洒上香菜末
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最后一步
24、整理成盘上菜，再配上一杯啤酒，齐活。
4/24
展开全部24个步骤
发布于 2021-07-17
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