美味视觉的肉末蒸蛋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 二个鸡蛋,50克里脊肉
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点击查看大图 一根葱、玉米淀粉、里脊肉剁成末
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点击查看大图 二个鸡蛋放少许盐
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点击查看大图 打散,多打一会儿
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点击查看大图 用温开水偏凉一点倒入适量,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞
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点击查看大图 蒸锅内的水烧开后,蒸蛋12分钟左右即可
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点击查看大图 蒸蛋7分钟时,锅内放油开始炒肉未,因为下班赶时间,剁的肉末不够细腻,
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点击查看大图 加入1小勺生抽、耗油、盐和糖适量
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点击查看大图 加入开水适量,放入淀粉勾芡即可,散上葱花
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点击查看大图 时间刚刚好,肉末铺在水蒸蛋上面
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点击查看大图 除了肉末不够细,味道绝对不错
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点击查看大图 好吃
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点击查看大图 我和帅哥的晚餐
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最后一步
点击查看大图 有想吃的吗?
小贴士
打蛋时多打一会儿,盖上保鲜膜一定要牙签扎几个洞,蒸12分钟左右就可以了
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展开全部14个步骤
发布于 2021-07-16
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