肉松皮蛋豆腐#夏日开胃餐#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮剁成姜末
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点击查看大图 以5毫升量勺为准在蒜末、姜末的碗中加入生抽、蚝油、米醋、白糖、芝麻油拌匀制成凉拌汁备用
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点击查看大图 内酯豆腐倒扣在盆里用刀划成5毫米厚的片备用
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点击查看大图 皮蛋去皮切成小块
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点击查看大图 把皮蛋放到内酯豆腐上
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点击查看大图 浇上拌好的凉拌汁
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点击查看大图 撒上肉松
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点击查看大图 撒上葱花
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点击查看大图 可以上桌喽
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最后一步
点击查看大图 超级美味哦,赶紧来试试
小贴士
皮蛋可以放开水中烫2分钟这样剥皮不会粘哦!
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展开全部11个步骤
发布于 2021-07-16
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