夏日佐酒下饭好搭档，泡菜炒粉条
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 整理食材。蔬菜洗净沥干水分。
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点击查看大图 提前泡软粉条。
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点击查看大图 泡菜清洗几遍攥干水分切丝。
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4/11
点击查看大图 大蒜、姜片、辣椒、葱切粒。
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5/11
点击查看大图 青椒切丝。
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点击查看大图 起锅热油，下入葱姜蒜辣椒花椒炒出香味。
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点击查看大图 下入泡菜翻炒。
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点击查看大图 断生后放入粉条。
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点击查看大图 烹入酱油调味。如果粘锅可以加入适量开水。
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点击查看大图 出香后放入青椒丝，适量盐、糖提味，翻炒入味后关火出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品。酸辣爽口，开胃解腻。
小贴士
吃不了辣的可以不放辣椒，同样酸爽可口。
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发布于 2021-07-16
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