泰式酸辣荞麦面
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时间:30分钟
食材清单
荞麦面
一人量 、
生抽
5勺 、
醋
3勺 、
鱼露
1勺 、
泰式甜辣酱
4勺
、
白胡椒粉
20克
、
虾
6只 、
洋葱
半个 、
柠檬
半个 、
百香果
1个 、
小青柠
3个
、
黄瓜
半根 、
小米辣
适量
、
香菜
适量 、
葱花
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图1、碗中加入5勺生抽、3勺醋、1勺鱼露、4勺泰式甜辣酱、半勺白胡椒粉拌匀,备用。
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2/6
点击查看大图2、6只虾剥壳开背去虾线后煮熟,备用。
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3/6
点击查看大图3、半个洋葱切粒、半个柠檬切片、一个百香果切开挖出果肉、三个小青柠切三角块、半根黄瓜切丝、(可以按个人口味加适量的辣椒、小葱、香菜)。
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4/6
点击查看大图4、水开后下荞麦面煮熟(约3~5分钟),过冰水后装盘。
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5/6
点击查看大图5、将虾仁和所有切好的配料放到荞麦面上,浇上酱汁,泰式酸辣荞麦面完成
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最后一步
点击查看大图开吃。
4/6


展开全部6个步骤
发布于 2021-07-15
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