#夏日开胃餐#青椒炒鱿鱼(家常菜)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,大鱿鱼1只,青椒2个
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点击查看大图 鱿鱼改花刀,切条
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点击查看大图 水开,下鱿鱼,汆熟定型
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点击查看大图 鱿鱼滤水备用
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点击查看大图 锅中加油,油温7成热,加入青椒炒20秒左右
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点击查看大图 加入生抽,耗油
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点击查看大图 加入料酒
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点击查看大图 迅速翻炒30秒,就可以出锅啦
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点击查看大图 鱿鱼脆嫩,青椒鲜香
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最后一步
点击查看大图 日常下饭又下酒,禁渔期可选择吃鱿鱼
小贴士
鱿鱼要提前汆熟,这样可以定型,炒起来也不会出水
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展开全部10个步骤
发布于 2021-07-13
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