#夏日开胃餐#啤酒鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材
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点击查看大图 鱼肉加淀粉料酒抓匀
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点击查看大图 姜蒜辣椒葱切好
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点击查看大图 把鱼炸成金色捞出来
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5/11
点击查看大图 锅里放油炒姜蒜辣椒加豆瓣酱
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6/11
点击查看大图 炒出香味
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7/11
点击查看大图 把鱼放入
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8/11
点击查看大图 加入两瓶啤酒
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点击查看大图 中小火烧入味
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点击查看大图 汤汁收干加入辣椒鸡精出锅
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
这样做的鱼酒香不腥。
4/11
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发布于 2021-07-12
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1.蕃茄去皮切块,红萝卜,土豆去皮切块 2.牛肉放入沸水中,加点太太乐料酒去腥去血水后捞出 3.热锅放油放蒜,香叶,放入牛肉翻炒一下 4.加入太太乐原味鲜酱油,蚝油,盐,蕃茄翻炒均匀 5.加入水煮50分钟后放入红萝卜,土豆煮二十分钟。
爱的味道 让TA尝到 焙着乐