#夏日开胃餐#自制酸爽开胃脆黄瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 采摘当季新鲜的黄瓜
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点击查看大图 洗净去蒂,切成小块
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3/10
点击查看大图 加盐翻拌均匀,腌制5小时左右
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4/10
点击查看大图 腌制好的黄瓜,会出很多的汁水
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5/10
点击查看大图 把黄瓜挤干水分
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6/10
点击查看大图 备好所有的调料
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7/10
点击查看大图 加入所有调味料,翻拌均匀
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8/10
点击查看大图 再加入菜籽油,拌匀后腌制1小时以上
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9/10
点击查看大图 装盘即可食用
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最后一步
点击查看大图 一道酸爽开胃的脆黄瓜就做好了
小贴士
腌制好的黄瓜装入密封的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏可以保存一星期,不过会越放越酸哦!
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展开全部10个步骤
发布于 2021-07-11
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