#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把锅里水烧开,放艾叶下去烫两到3分钟,加入3克小苏打,这样煮出来的艾草非常翠绿。捞出艾叶,放入破壁机,加入适量的清水。打成艾草汁,过滤后。用锅把艾草汁煮沸!
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点击查看大图 加入适量的冰皮,预拌粉和成面团。
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点击查看大图 把烤熟的咸蛋黄压成泥,然后加海苔肉松
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点击查看大图 然后挤上适量的沙拉酱。搅拌均匀。
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点击查看大图 把馅儿揉成团,包上豆沙馅。
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点击查看大图 把馅包起来用虎口慢慢收紧,然后再揉圆
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点击查看大图 依次做好所有的青团。沾上熟糕粉。
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点击查看大图 用青团纸放好。(为了方便小孩子吃我做的是很小的一个)
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点击查看大图 开吃!一口一个。
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最后一步
点击查看大图 炎炎的夏日,不一定要喝一杯冰冻的冷饮!泡一壶花茶,咬一口青团。简单又惬意的下午茶就是如此的简单。
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发布于 2021-07-10
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