豆腐别总炖着吃了,试试煤球豆腐~这样做简单又美味
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐放在水中煮3分钟,取出稍微放凉用模具压成圆形
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点击查看大图 用吸管在豆腐上军训的插上孔,做出蜂窝煤的造型,这样做出的造型不到特别,还能更好的吸收汤汁入味
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点击查看大图 锅中放入3勺蒸鱼豉油,中小火煮至冒小泡关火
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点击查看大图 把煮好的酱汁均匀的淋在豆腐上
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点击查看大图 再撒上葱丝、辣椒丝和白芝麻,淋上一勺热油爆香即可
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最后一步
点击查看大图 是不是做法根简单,真的超级好吃,你一定要试一试!
小贴士
1、用水煮豆腐能去除豆腥味,让豆腐更加有韧性 2、葱叶横切成丝放入冷水中浸泡,就会打卷 3、喜欢吃辣的可以再放点辣椒酱或者老干妈
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-10
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