荠菜肉水饺
12695人浏览 · 160人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
荠菜
适量 、
猪肉
适量 、
鸡蛋
2个 、
生抽
适量 、
味极鲜酱油
适量
、
食用盐
适量
、
香油
适量 、
食用油
适量 、
面粉
、
紫甘蓝
适量 、
小鸡毛菜
适量
、
高筋面粉
适量 烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 猪肉馅备好
-
2/17
点击查看大图 放入鸡蛋,加盐少量,放入生抽少量,味极鲜酱油少量,香油少量,搅拌均匀腌制!
-
3/17
点击查看大图 荠菜馅备好!
-
4/17
点击查看大图 荠菜和肉搅拌在一起,干的话,再放入一个鸡蛋,搅拌均匀。开始再放入(生抽,味极鲜酱油,香油,锅中烧适量油,油热浇入肉馅上,甜咸按自己口味)
-
5/17
点击查看大图 如图搅拌均匀,保鲜膜包好,放入冰箱保鲜。
-
6/17
点击查看大图 紫甘蓝洗干净如图备好
-
7/17
点击查看大图 切丝切块儿如图,放入榨汁机,放水少量
-
8/17
点击查看大图 如图榨成汁
-
9/17
点击查看大图 倒入一半面粉中,搅拌揉
-
10/17
点击查看大图 如图,紫甘蓝面团揉好。
-
11/17
点击查看大图 小青菜洗干净,如图一样同上放入榨汁机放水榨成汁
-
12/17
点击查看大图 如图和面粉混合,揉成绿色面团
-
13/17
点击查看大图 如图绿色面团和紫色面团!揉好的面团醒5分钟即可!
-
14/17
点击查看大图 如图开始包饺子
-
15/17
点击查看大图 饺子的卖相还不错吧,哈哈多的冻在冰箱里!
-
16/17
点击查看大图 锅中烧水,下锅煮至饺子漂起来即可!
-
最后一步
点击查看大图 如图出锅,味道不错。不用每次吃外边的荠菜馄饨了
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-07-07
换一个做法相关分类
相关推荐