超美味日本豆腐
15282人浏览 · 13人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 日本豆腐切段,青椒胡萝卜切薄片,蒜切末。
-
2/8
点击查看大图 一个蛋清混合浇在日本豆腐上
-
3/8
点击查看大图 鸡粉一勺,十三香一点点,酱油两勺,蚝油一勺,糖一勺,盐半勺(一点点),淀粉勾芡量即可,半碗水,搅拌均匀。
-
4/8
点击查看大图 日本豆腐上撒适量淀粉,晃匀。
-
5/8
点击查看大图 油锅适量油煎挂好糊的日本豆腐(我得分两锅)
-
6/8
点击查看大图 煎到两面表皮变硬才好吃!
-
7/8
点击查看大图 另起锅,热锅冷油,先炒蒜,再放青椒和胡萝卜,翻炒熟放日本豆腐,放酱汁大火收汁(挺久的)入味
-
最后一步
点击查看大图 出锅!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-07-06
换一个做法相关分类
相关推荐