东北饭包| 一个搞定一顿饭，馅料满到爆，每口都能吃到七八种料
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
猪肉末
200克
、
大米
适量 、
土豆
1个 、
葱
1段 、
鸡蛋
3个 、
尖椒
1个 、
炸花生米
适量
、
香菜
适量 、
黄瓜丝
适量
、
黄豆酱
150克
、
香其酱
60克
、
油
20毫升 、
水
15~20毫升（炒鸡蛋酱的水量） 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 土豆削皮切块；
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2/10
点击查看大图 锅内倒入一碗米，两碗水，将切好的土豆码入锅中；（焖米饭的米水比例是1：2,可根据自己的需求等比例增加大米和水哦）
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3/10
点击查看大图 盖好锅盖，启动焖米饭功能；
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4/10
点击查看大图 准备饭包的料：葱切小段，青椒切丁，黄瓜切丝，香菜切段；
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5/10
点击查看大图 找一干净的碗，打入三个鸡蛋并将其打散；
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6/10
点击查看大图 锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加入肉末翻炒均匀；（这一步用的是咱捷赛木烟炒锅，没有的友友们用普通炒锅炒哦）
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7/10
点击查看大图 然后加入黄豆酱和香其酱，翻炒均匀，加入15~20毫升水，再加入切好的尖椒，翻炒2~3分钟即可；
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8/10
点击查看大图 将蒸好的米饭和土豆盛出，将土豆压成泥与米饭混合均匀；
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9/10
点击查看大图 加入炒好的鸡蛋酱，加入葱花、香菜、黄瓜丝、炸花生等各种料，搅拌均匀；
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最后一步
点击查看大图 直接用白菜或者生菜将拌好的饭包裹起来，就可以开吃了。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-06
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