#夏日开胃餐#番茄鸡蛋米粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图干米粉放入刚烧开的水中泡,盖上盖子泡10分钟。
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点击查看大图泡粉期间把蒜、葱洗净切好,番茄削皮或开水中烫后去皮切块备用,鸡蛋打散备用。将泡好的粉捞出用凉水多冲洗几遍沥干水份备用。
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点击查看大图不粘炒锅中倒少许油,将鸡蛋液倒入
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点击查看大图用筷子快速划下盛出备用;
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点击查看大图将葱白、大蒜末煸炒出香味,番茄倒入翻炒
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6/8
点击查看大图放少许白糖,番茄炒出汁
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点击查看大图加适量水,水开放入米粉,盐
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最后一步
点击查看大图撒入香葱
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展开全部8个步骤
发布于 2021-07-05
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