孜然鸡翅土豆条
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
孜然粉
少许
、
椒盐粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
盐
适量 、
蒜末
2勺
、
料酒
2勺 、
生抽
1勺 、
老抽
1勺 、
葱花
少许 、
熟芝麻
少许
、
白糖
适量 、
土豆
1个 、
鸡翅
8个 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 鸡翅清洗干净,对半切开。
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2/7
点击查看大图 2勺蒜末,2勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,适量白胡椒粉,少许盐和白砂糖 ,抓匀腌制30分钟入味。
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3/7
点击查看大图 土豆去皮切条备用。
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4/7
点击查看大图 锅中加花生油多一点,放入土豆条,中小火煎至两面微焦盛出备用。
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5/7
点击查看大图 腌制好的鸡翅中小火煎至两面微黄,加入腌制的料汁。
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6/7
点击查看大图 翻炒均匀 ,加入土豆条翻炒一下。
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最后一步
点击查看大图 加少许椒盐粉和适量孜然粉,撒上熟芝麻和葱花,翻拌均匀后, 出锅。
小贴士
巨下饭,记得多做两碗米饭哦。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-07-05
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