减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 中筋面粉、泡打粉、盐放入大碗里,混合均匀。
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点击查看大图 加入酸奶。
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点击查看大图 混合成絮状,揉几分钟成团就可以了,不用很光滑。
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点击查看大图 面团分割成4份,滚圆。
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点击查看大图 蛋黄液加一两滴清水,混合均匀后刷在面团表面,接着撒上芝麻和南瓜籽。
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最后一步
点击查看大图 送入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤18分钟。
小贴士
1、配方源自美食博主“奥地利的小胡”的《酸奶贝果》; 2、这款面包适合现做现吃,中间夹一些奶酪或培根,口感松软,很美味; 3、文章出自@寻找米米。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-05
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