臻鲜·糯米丸子
1.1万人浏览 · 46人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图准备好食材
-
2/13
点击查看大图糯米洗净,浸泡一晚上
-
3/13
点击查看大图碗里加入少量葱,姜,开水
-
4/13
点击查看大图泡成葱姜水,备用
-
5/13
点击查看大图肥瘦3/7比例的猪肉洗净,切碎,剁烂
-
6/13
点击查看大图加入一勺耗油、盐、胡椒粉,葱姜水,老抽,生抽
-
7/13
点击查看大图顺着一个方使劲搅拌
-
8/13
点击查看大图取糯米肉糜揉成圆球状
-
9/13
点击查看大图在糯米内滚一圈,使表面粘上糯米
-
10/13
点击查看大图放上一颗萝卜丁
-
11/13
点击查看大图依次码放在蒸笼上
-
12/13
点击查看大图水开后转中小火,蒸半小时
-
最后一步
点击查看大图软糯鲜香的糯米小丸子就做好啦
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-07-04
换一个做法相关分类
相关推荐