杏鲍菇鱼香素丝
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时间:30分钟
食材清单
黑木耳
适量 、
杏鲍菇
1个 、
胡萝卜
1小根 、
青椒红绿搭配
2个
、
食用油
适量 、
食用盐
适量
、
淀粉
适量 、
白糖
适量 、
醋
适量 、
想吃辣
加红豆瓣酱
、
想吃甜
加番茄酱
、
生姜
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 干木耳适量放白醋温水泡发
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2/6
点击查看大图 杏鲍菇一个,青椒2个,胡萝卜1个。
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3/6
点击查看大图 如图,切丝
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4/6
点击查看大图 生姜丝备好,锅中烧油,油热放入生姜,放入杏鲍菇来回翻炒
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5/6
点击查看大图 如图放入胡萝卜,青椒红绿搭配,来回翻炒,放入盐,然后加糖加少量醋来回翻炒,至变软蘑菇熟即可,放入提前调好的淀粉倒入翻炒。(此时,爱吃辣的放红豆瓣酱些许辣或者辣椒油。爱吃甜放入番茄酱)
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最后一步
点击查看大图 如图,完美出锅
小贴士
味道不错,色彩缤纷,甜辣分开2种口味,根据自己喜欢
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-02
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