蒜汁麻酱拌缸豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 摘一把妈妈的缸豆角,洗干净,掰成小段
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2/5
点击查看大图 烧一锅水,水开加少盐,两滴油,把豆角扔进去,再次水开后一分钟捞出
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3/5
点击查看大图 洋葱切丝和豆角一起过凉水,减少洋葱的辣味
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4/5
点击查看大图 来四头大蒜,用祖传的蒜臼砸成蒜泥,加食盐,白糖,生抽,凉拌汁调好味道后,倒进豆角里
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最后一步
点击查看大图 再去一筷子的麻酱,用凉白开搅拌开,倒进豆角,搅拌均匀,一道好吃,简单,爽口的蒜汁麻酱拌缸豆就好了
小贴士
不喜欢洋葱的,嫌大蒜有味儿的,这两样可以不要了
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-02
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